Sughi leggeri per la pasta e insalate
la Pasta Si tratta di un alimento molto sano che fornisce solo circa 300 calorie per porzione. Tuttavia, è importante sapere che si combinano per rendere non è una ricetta pesante che passa disegno di legge sulla scala. Questi sughi leggeri sono l'ideale per condire i vostri piatti di pasta
- pesto E 'elaborato con basilico fresco, aglio, olio d'oliva e parmigiano è una grande alternativa per condire la pasta.
- Carbonara senza panna Anche se l'idea che la salsa carbonara è fatto con crema è molto diffusa, la verità è che è possibile produrre con meno grassi se fatto nel modo tradizionale, cioè uova sbattute based, formaggio grattugiato e un pizzico di sale e pepe. La pancetta solito può essere scambiato per il prosciutto o tacchino cotto, che rimane un considerevole numero di calorie.
- Salsa di verdure Quasi qualsiasi verdura che avete in frigo ci può aiutare a preparare una salsa leggera per la pasta. Se possibile, non si deve perdere zucchine, peperoncino, melanzane, porri, cipolla e pomodoro. Tutti finemente tritata, saltati con olio d'oliva, innaffiato con il vino bianco e conditi con spezie a piacere, con conseguente una salsa molto sano e pieno.
Qualcosa di simile accade con l' insalate che a priori Sono molto sani, ma il male vestita può diventare un Pompa per la figura. Tradizionale salsa cocktail, salse crema, o Cesare spogliatoio possono essere troppo calorico, quindi è consigliabile optare per altre alternative più morbidi e leggeri come
- Vinaigrettes colori Con un po 'di fantasia si può trasformare un semplice salsa vinaigrette colori ricchi esalta il sapore e la presentazione dei vostri insalate e altri piatti freddi. A questa miscela frutta di stagione che hanno a portata di mano, come la mela, fragola, mango o kiwi con acqua, olio, aceto, sale e un pizzico di zucchero. Crush e ottenere una salsa colorata e sano.
- Raita Un yogurt scremato mescolato con il succo di mezzo limone, un pizzico di sale, prezzemolo e un cucchiaio di olio, è la base di questa salsa che può ospitare altri cambiamenti curiosi come si accetta anche bene l'introduzione di altri ingredienti come senape, miele, curry o formaggio.
- Menta guarnire Buone lenzuola pulite e menta schiacciata sono l'ingrediente protagonista di questa salsa a base di aceto, olio, sale e un pizzico di zucchero. E 'perfetto per combinare con le insalate che comprendeva pezzi di frutta.
