Posso mangiare la maionese e la nutella durante la gravidanza?

Timothy Sly, epidemiologo di malattie alimentari, Toronto

Gli alimenti che hai descritto sono sicuri e i batteri non crescono in essi. (La maionese è solo un problema di crescita se mescolata con prosciutto, pollo, uova, ecc.)

La Listeria monocytogenes può essere presente sui prodotti, salumi e salumi. Lavare molto bene le verdure cotte ecc. E tagliare le foglie danneggiate. Si raccomanda di non somministrare deli / cold-cut agli anziani e alle persone fragili, ai neonati, immunocompromessi e in gravidanza perché particolarmente vulnerabili ai problemi di Listeria. La Listeria è in grado di attraversare la barriera ematoencefalica e la barriera placentare e presenta uno dei più alti tassi di mortalità su tutte le malattie di origine alimentare.

In breve, EVITARE: latte e formaggi non pastorizzati. crostacei crudi, carni pronte al consumo e pesce affumicato, lavare accuratamente insalate e verdure crude.

Kjetil B
Risposta del 12 agosto 2017

Sì! Ma non dovresti ingerire molto zucchero. E siamo onesti ... Nutella non è esattamente un bene per te, né la maionese ...

Guarda sempre il tuo cibo su Le donne incinte possono mangiarlo prima!

Ellen Harman

Io cucino. Io mangio. Yumm.
Risposta entro il 6 novembre 2017 · L'autore ha 3.3k di risposte e 2.4m di risposte

La mia risposta del laico educata è che se lo mangerei normalmente puoi mangiarlo mentre sei incinta, il pesce crudo è l'unica eccezione che ho sentito che abbia senso per me, ma ho mangiato sushi da ristorante con due gravidanze senza problemi.

Tuttavia, il tuo livello di ansia nel fare questa domanda è abbastanza ovvio. Chiedi al tuo ostetrico.

Sto aggiungendo un paio di argomenti alla domanda, se qualcuno ha credenziali come scienziati del cibo, persone che si occupano di servizi igienico-sanitari o un nutrizionista autorizzato (enfatizzato con licenza) credono in loro.

Ma chiedi al tuo OB.

Helen Smith

Non ho figli, perché non posso fornire ciò che i bambini meritano da solo
Risposta entro il 6 novembre 2017 · L'autore ha 462 risposte e 410.7k viste di risposta

Puoi mangiare e bere tutto ciò che è pasterizzato.

E perché non potresti mangiare la Nutella !?

Puoi mangiare tutto ciò che è dolce e che non ha bisogno di essere refrigerato e che è quel lungo commestibile: se puoi aprirlo e lasciarlo fuori dal frigorifero per mesi e ancora mangiarlo, è sicuro!

Centro per la sicurezza alimentare, Nutella, maionese, sicurezza alimentare, ostetricia e ginecologia, gravidanza, alimentazione