Enzimi digestivi naturali

Gli enzimi sono molecole di natura proteica che agiscono da catalizzatore per svolgere molteplici attività metaboliche. Degradano le molecole complesse del cibo in sostanze semplici. Molecole complesse come proteine, grassi e carboidrati vengono scomposte per azione enzimatica in sostanze semplici, che possono essere facilmente escrete dal corpo. Gli enzimi digestivi presenti nel nostro corpo si trovano anche nelle verdure e nei frutti. La classe degli enzimi digestivi presenti in natura è nota come enzimi digestivi naturali. Il consumo di questi alimenti aiuta il sistema digestivo del nostro corpo abbattere altri composti all'interno di esso.

I benefici di enzimi digestivi sono collegate soprattutto con le attività metaboliche. Gli enzimi digestivi sono classificati in tre gruppi indicati di seguito

enzimi proteolitici :.. L'enzima proteasi aiuta la ripartizione delle proteine in amminoacidi
Gli enzimi amilolitici : enzimi amilasi contribuire ad abbattere le molecole di carboidrati e amidi in zuccheri semplici
enzimi lipolitici :.. l'enzima lipasi aiuta nella degradazione delle molecole di grasso in acidi grassi e glicerolo

Oltre a gruppi principali, ci sono altre categorie di enzimi digestivi naturali, che aiutano in molteplici attività. Essi sono riportati di seguito.

Cellulase
lattasi
invertasi
bromelina
Somazyne
Amiloglucosidasi
maltodestrina
Le proteasi acide
papaina

Questi Gli enzimi aiutano a migliorare il metabolismo e la digestione del cibo. Inoltre eliminano il mal di stomaco, il gonfiore, i crampi addominali e l'indigestione. Aiutano anche a ridurre il peso abbattendo le molecole di grasso. Gli enzimi presenti in determinati alimenti influenzano l'attività dell'apparato digerente aumentando l'assorbimento, l'utilizzo e l'assimilazione del cibo. Quindi, aiutano a ridurre gli effetti tossici di determinati alimenti eliminando i radicali liberi dal corpo. Alcuni enzimi hanno anche un'attività antiossidante e purificano il sangue. Nel prossimo paragrafo si sa cibo con enzimi digestivi.

alimenti naturali

enzimi digestivi Frutta e verdura che contengono enzimi digestivi dovrebbero essere parte della dieta normale. Quando sono consumati con altri alimenti, catalizzano il processo di digestione. Gli enzimi naturali sono ugualmente potenti come le tabelle chimiche o sciroppi che contengono enzimi digestivi. Pertanto, un'assunzione maggiore di queste sostanze è in grado di mantenere la normale attività metabolica del corpo. Le persone che soffrono di condizioni di salute possono aumentare l'assunzione di questi alimenti carichi di tali enzimi.

La Papaya

Papaya è una fonte naturale dell'enzima proteasi. L'enzima presente nella polpa del frutto della papaia è papaina. La papaina, nota anche come papayotina, migliora la consistenza della pelle. Questo enzima si trova abbondantemente nel lattice dell'albero. Il lattice è tossico per la salute. Pertanto, l'enzima viene estratto da un processo industriale e venduto commercialmente sotto forma di compresse. Inoltre è usato per ammorbidire la carne. È una compressa digestiva che aiuta la scomposizione di un pasto ricco di proteine. Tuttavia, mangiare troppa papaia aumenta il livello di papaina nel corpo che può essere dannoso per esso. Gli effetti collaterali possono essere indigestione, nausea, gonfiore e diarrea.

Kiwi

L'enzima presente proteolitici nel kiwi è conosciuto come actinidin. Il kiwi è popolarmente noto come l'uva spina cinese che aiuta nella digestione di cibi ricchi di proteine. L'attività dell'actinidina è simile a quella dell'enzima bromelina e papaina. Agisce come catalizzatore per la digestione delle proteine. La bontà del kiwi è poco esplorata dal momento che le persone possono avere una reazione allergica associata all'actinidina. Può anche causare diarrea e nausea. Consuma solo se non sono sensibili all'actinidina.

Ananas

L'ananas è un'ottima fonte di enzima bromelina. È un enzima proteasi che aiuta nella scomposizione delle molecole proteiche. La polpa di ananas fresca è una fonte naturale di bromelina. Tuttavia, le aziende erboristiche che vendono questo prodotto, eseguono l'estrazione dell'enzima dall'ananas e i pezzi vengono venduti sotto forma di compresse o pillole. Molti negozi di alimenti biologici forniscono prodotti di ananas che contengono bromelina, per curare l'artrite. Agisce anche come antiossidante per il corpo.

Sebbene gli enzimi come la catalasi e la pectinasi siano presenti nelle patate, nei pomodori e nelle mele, non sono molto utili per la digestione. Gli enzimi digestivi naturali presenti nell'elenco dei cibi citati sono spesso usati per la terapia digestiva. L'assunzione di questi alimenti con moderazione è molto utile per le persone che soffrono di disturbi di indigestione, stitichezza e gastrite. Gli effetti collaterali digestivi degli enzimi si osservano solo quando vengono consumati ogni giorno in eccesso. Germogli, noci e legumi contengono anche enzimi digestivi benefici. Per ottenere i massimi benefici, consumare frutta e verdura cruda o bollita.