L'eliminazione di parassiti dalle dispense. Come conservare i cibi gustosi conservati

Quasi tutti i prodotti alimentari conservati a secco per le persone e gli animali domestici, come ad esempio farina, biscotti, pasta, alimenti secchi per cani e cibo per gli uccelli, sono suscettibili di essere invasa da una moltitudine di diversi insetti a sei zampe che possono rendere la vostra vita, o almeno la vostra cucina, molto sgradevole. Questi invasori di cibo sono comunemente definiti "parassiti della dispensa" da coloro che li conoscono e la loro specialità è la fornitura di cibo inadatto al consumo. Chiunque abbia trovato in grado di attestare il fatto che si può prendere una guerra vera e propria, a volte più a lungo, per sbarazzarsi di loro per sempre.

Per sbarazzarsi dei parassiti dispense e prevenire le recidive, la prima Step è un esame completo e dettagliato di tutti i materiali della tua casa per determinare quali parassiti sono, che cosa hai a che fare e quanto è estesa l'infestazione. Spesso c'è più di un tipo di danno da parassiti, o diverse fasi della vita dalla stessa peste. Per condurre la guerra di maggior successo, è necessario conoscere il tuo avversario e usare le armi più appropriate. Parassiti delle dispense più comuni appartengono ad una delle tre categorie principali. Scarabei, falene e worm

Coleotteri nella farina e cereali

se vedete piccoli coleotteri bruno-rossastro intorno Da cereali o altri prodotti a base di cereali, puoi scommettere che hai un'infestazione di "bug di crusca", un nome comune che può riferirsi a uno qualsiasi dei vari tipi di coleotteri. Il Maggiolino del grano prende il nome dai sei "denti" situati su entrambi i lati della gola. È molto piccolo, lungo solo 1/10 di pollice, ed è sottile e piatto, rosso scuro o marrone. Questo tipo di scarafaggio si trova comunemente nei cereali confezionati e nei prodotti di cereali, semi, noci, carne secca, noci e dolci. Depone le uova sopra o vicino al cibo, spesso all'interno delle confezioni di plastica. Le uova si schiudono in piccole larve, che mangiare per un paio di settimane e poi diventare pupe una settimana prima cova nella forma adulta del coleottero, che può vivere nella vostra dispensa di circa due o tre anni.

Altri due coleotteri sono comuni farina coleottero e coleottero rosso divertimento con il nome di confusione di farina, che sono bruno-rossastro e misurare lungo intorno 1/7 di pollice. Mangiano cereali, cereali, piselli e fagioli secchi, alcune droghe e persino pepe di Cayenna. Centinaia di loro possono vivere e riprodursi in una singola scatola o un sacchetto di cibo, e se quella scatola o sacchetto trovano in una dispensa, gli adulti possono migrare attraverso tutto il resto nella dispensa e tutto quello che trovano attraente lo infestano Il cibo in contenitori aperti che sono intatte per lunghi periodi sono particolarmente sensibili.

Ci sono decine di altri coleotteri che possono essere residenti in cibo e rendere la vita impossibile, tra cui scarabeo tabacco da fiuto, l'armadio scarabeo, lo scarabeo della dispensa e gli scarabei ragno. Sono tutti appassionati di prodotti a base di cereali o di cibi secchi che infestano, e alcuni hanno particolari inclinazioni di interesse. Ad esempio, il coleottero della farmacia ha una dieta variata che può includere anche oggetti non commestibili, come cosmetici, farmaci e persino la stricnina. Sono noti i coleotteri del drugstore, che danno alla luce un intero scaffale di libri o masticano rotoli di fogli di alluminio o di piombo. Alcune specie di parassiti dello scarabeo possono produrre fino a cinque generazioni in un solo anno, quindi una grave infestazione può svilupparsi in pochi mesi se non si lavora per evitarlo.

Vermi e falene che diventano...

La maggior parte delle persone che vedono piccoli vermi in farina o cereali li chiamano "vermi". Questo termine può essere applicato a un gran numero di parassiti della dispensa, tutti associati ai prodotti a base di cereali. Il verme giallo è uno dei più grandi insetti che infestano i prodotti dei cereali e nella sua forma adulta è un coleottero nero lungo circa ½ ". Completamente sviluppate, le larve del verme giallo sono lunghe circa un pollice, tubolari e abbastanza dure. Di solito ci vuole circa un anno perché i vermi si trasformino in coleotteri adulti. I vermi oscuri sono molto simili, ad eccezione del loro colore. Entrambe le specie sono spesso allevate in alimenti per animali domestici trovati nei negozi di animali domestici. E quando porti a casa un sacchetto di cibo infestato per il tuo animale domestico, potresti aver inconsapevolmente infestato anche il resto della dispensa.

Le falene di farina sono tra le più comuni di tutti i parassiti. la dispensa Gli adulti hanno un'apertura alare di circa ¾ di pollice, e sono spesso visti volare intorno alla zona infestata. Le larve impiegano circa sette settimane per diventare farfalle adulte. La falena indiana è il re delle falene della farina, essendo notevolmente segnata dalle ali color rame lunghe circa mezzo pollice. Le larve sono beige o rosa e formano reti attraverso la superficie del materiale infestato. Il suo cugino leggermente più piccolo, la falena di grano Angoumois, viene spesso confuso con le tarme dei vestiti. La sua dieta preferita è popcorn e diventa il suo palcoscenico per adulti a cinque settimane o meno.

Come controllare i parassiti della dispensa

L'unico modo per eliminare completamente e controllare le infestazioni di parassiti la dispensa deve seguire un programma sistematico, completare il controllo e mantenere in seguito un buon programma di prevenzione. Prendendo tutte le scorciatoie o eliminando qualsiasi misura che può comportare un fallimento totale e un'infestazione di nuovo.

Esamina attentamente tutti gli alimenti sensibili. Cerca i segni di infestazione, come reti, coleotteri morti. o scarafaggi o larve viventi. Eliminare tutti gli alimenti altamente infestati o che presentano segni di infestazioni precedenti.

Per mantenere infestato il cibo: riscaldare o refrigerare Se il cibo che è stato infestato è prezioso per te e lo vuoi conservare, puoi riscaldare il cibo a 130 gradi Fahrenheit per almeno 30 minuti, oppure puoi metterlo in un congelatore a 0 gradi per almeno quattro giorni.

Pulisci. Svuota tutti i ripiani e svuota l'intera area, prestando particolare attenzione ai bordi e agli angoli degli armadietti. Lavare scaffali ed armadietti con acqua calda e sapone.

Lightly mensole con un insetticida. In particolare, nelle fessure dove i ripiani e incontrano parete, spruzzando un insetticida etichettati per l'uso in i mobili della cucina. Se uno spruzzatore non è disponibile, utilizzare un pennello per applicare l'insetticida. Utilizzare proposur 1% (Baygon), 0,5% diazinone, clorpirifos 0,5% (Dursban), resmetrina o 0,25%.

scaffali copertura pulita. Dopo l'insetticida lo spray si è asciugato, copre i ripiani con carta pulita, la piattaforma non viene trattata prima di sostituire cibo e stoviglie. Assicurati di non usare la rete trattata con la carta da scaffale perché ha spruzzato i ripiani.

Usa i contenitori sicuri. Ora che la dispensa è priva di parassiti, assicurati di conservare il cibo nei contenitori pulito ed ermetico, al quale le nuove piaghe non sarebbero state in grado di invadere. Assicurati di controllare i prodotti secchi conservati di volta in volta, soprattutto se non li usi troppo spesso. Al primo segno di un'infestazione, rimuovere il contenitore dalla dispensa e buttarlo via, cucinarlo o congelarlo.

Con la pianificazione e la previdenza puoi evitare di dover affrontare una piaga dalla dispensa. Ma anche se ciò accade, puoi prenderti cura di esso abbastanza facilmente, seguendo il piano sopra descritto. Una volta che sai con cosa hai a che fare, puoi prendere tutte le misure necessarie per prevenire una reinfestazione. Mantenere la dispensa libera e libera da tutti gli invasori può proteggere non solo il cibo, ma anche la tua salute, quindi fai tutto il possibile per tenere lontani gli insetti predatori.