Dieta per esofagite
L'esofago è un tubo che collega la bocca allo stomaco e un'infiammazione può portare a esofagite. Allergia alimentare, infezioni, infezioni da candida, malattia da reflusso acido (GERD), chirurgia, uso di alcuni farmaci come farmaci antinfiammatori non steroidei, radiazioni, ecc. Sono le cause importanti di questa condizione. Questa condizione può essere osservata nelle persone di qualsiasi età ed è un problema comune dell'esofago. Quando una persona soffre di esofagite, sperimenta dolore e difficoltà a deglutire, bruciore di stomaco, nausea, vomito, ecc. Una dieta corretta aiuta a ridurre la gravità dei sintomi.
Dieta per esofagite
È imperativo ottenere la causa esatta della malattia diagnosticata prima di continuare con la dieta. Ci sono alcuni tipi di alimenti che dovresti evitare del tutto al fine di sbarazzarti rapidamente di questa condizione. Di seguito è riportato l'elenco degli alimenti da evitare in questa dieta.
Alimenti che dovrebbero essere evitati:
- Gli alimenti acidi dovrebbero essere totalmente evitati in quanto tendono a erodere l'esofago o portare a un'ulteriore infiammazione. Alimenti come mais, lenticchie, olive, pomodori, limone, tutti gli agrumi, ribes, more, mirtilli, latte, yogurt, formaggio, burro, tutte le carni rosse e organi, frutti di mare, noci e semi, ecc. contengono elevate quantità di acidi e, quindi, dovrebbero essere evitati nella dieta.
- Insieme con i cibi acidi, i cibi stagionati dovrebbero essere evitati specialmente nella dieta per esofagite erosiva, poiché agiscono anche in modo simile a alimenti acidi e possono anche danneggiare l'esofago. Pertanto, è necessario evitare la polvere di peperoncino, peperoncino, spezie, curry, ecc. per ridurre i sintomi dell'esofagite erosiva.
- I pomodori e i prodotti a base di pomodoro dovrebbero essere specificamente esclusi dalla dieta GERD, in quanto possono aggravare il reflusso acido. Pertanto, pomodori, salsa di pomodoro (marinara), purè di patate, piatti a base di pomodoro, come pasta, spaghetti, pizza, pomodori secchi, ecc. non dovrebbero essere consumati.
- Se ti stai chiedendo quali cibi evitare nella dieta per l'esofagite eosinofila, tieni presente che la soia e i prodotti a base di latte peggiorano questa condizione e, pertanto, dovrebbero essere evitati.
- Infine, nella dieta dell'esofagite dovuta alla candida, evitare lo zucchero e gli alimenti che contengono carboidrati. Pertanto, il consumo di dolci, dessert, torte, torte, pane, riso, pasta dovrebbe essere ridotto. Dovresti anche evitare i cibi fermentati.
- Tutte le bevande contenenti caffeina e alcol devono essere escluse dalla dieta
Alimenti sicuri per il consumo
Ora, ecco alcuni degli alimenti che sono sicuri per il tuo consumo quando segui questa dieta. Questi alimenti aiutano a ridurre o ridurre i sintomi dell'esofagite.
- Tutti i tipi di frutta e verdura, eccetto quelli sopra menzionati.
- Cereali cotti, riso integrale cotto morbido, farina d'avena, pane a più cereali.
- Purea patate, verdure morbide cotte
- Albume d'uovo, carni magre, pollo senza pelle
- Zuppe, stufati o brodi, creme, crema, succhi, frullati
- Acqua, tisane, tè verde.
Oltre alla dieta, è anche necessario apportare alcuni cambiamenti nello stile di vita al fine di sbarazzarsi rapidamente della condizione. Allo stesso tempo, prendi farmaci, antibiotici, antimicotici, ecc. È anche essenziale per un trattamento completo. Nei casi più gravi, il medico può consigliare l'endoscopia e la chirurgia. La dieta dovrebbe essere seguita dopo l'intervento chirurgico fino al completo recupero. Una volta che la condizione è guarita, è possibile tornare lentamente a una dieta normale includendo altri alimenti.
Se ti viene diagnosticata questa malattia, il medico ti consiglierà di seguire la dieta e può anche darti un programma dietetico dettagliato. Ricordati di seguirlo rigorosamente se vuoi riprenderti completamente dalla malattia. Stai attento!