Dieta per la manica gastrica

chirurgia o resezione della manica gastrica è un intervento chirurgico per sopprimere l'appetito. È anche un intervento chirurgico popolare per perdere peso tra persone in sovrappeso o persone ossessionate dal perdere peso. Conosciuto anche come gastrectomia verticale (VSG) o chirurgia di perdita di peso bariatrica, questo è un intervento chirurgico in cui la dimensione dello stomaco è ridotta (il 75% della curvatura dello stomaco è ridotta), riducendo così la quantità di cibo che può essere consumato in un determinato momento La forma dello stomaco cambia è una curva arrotondata o un tubo sottile o una banana. Poiché lo stomaco è ora più piccolo, ci si sente sazi dopo aver mangiato solo una piccola quantità di cibo.

D'altra parte, la chirurgia porta anche a cambiamenti ormonali, che diminuiscono la quantità di attacchi di fame che una persona soffre.. Ciò accade perché durante l'intervento chirurgico viene rimossa la regione superiore (quasi i due terzi) dello stomaco, che è la regione in cui si verifica normalmente l'ormone che stimola la fame. La chirurgia riduce quindi la sensazione di fame che si sente di solito. Inoltre, a differenza di diete di moda o altri programmi di perdita di peso malsana, questo tipo di strumento di perdita di peso non porta a malassorbimento intestinale o cambiamenti di rotta. Tuttavia, ci sono diversi cambiamenti nello stile di vita che si dovranno sperimentare dopo questo intervento, in particolare abitudini alimentari e di esercizio.

Qual è la dieta per la manica gastrica?

Alcuni chirurghi richiedono che i pazienti sono a dieta per la manica gastrica prima dell'intervento chirurgico. Al paziente viene chiesto di mangiare cibi a basso contenuto di grassi ed evitare cibi fritti. Inoltre, al paziente viene anche chiesto di smettere di consumare zucchero e usare sostituti dello zucchero. Inoltre, è necessario evitare completamente bevande gassate e alcol.

Una volta terminato l'intervento, il chirurgo riferirà al paziente che ha avuto una resezione gastrica che limita l'assunzione di cibo. La persona non sarà mai in grado di mangiare molto, tuttavia, non esiste una dieta specifica per le persone che hanno subito un intervento chirurgico alla manica gastrica. Solo per il periodo iniziale dopo l'intervento ci sono alcune restrizioni dietetiche della chirurgia bariatrica, che daremo un'occhiata di seguito.

Dieta dopo chirurgia della manica gastrica

Subito dopo l'intervento ...

Immediatamente dopo la resezione gastrica, il paziente consumerà un liquido limpido. Acqua, tè, brodo e gelatina senza zucchero vengono somministrati al paziente. Questi fluidi devono essere bevuti molto lentamente e per un periodo di tempo prolungato. Il paziente non sarà in grado di bere molto dopo l'intervento chirurgico.

Una settimana dopo l'intervento ...

Al paziente non è ancora permesso mangiare cibi morbidi o solidi, poiché i cibi solidi possono abbattere il cibo. linee di base che sono state realizzate durante l'intervento chirurgico, che possono portare a una perdita. Si possono consumare cibi liquidi come brodi, tè, acqua, succhi (non acidi), minestre a basso contenuto di grassi, latte scremato, yogurt leggero, prodotti senza zucchero, gelatina di frutta o bevande proteiche. Possono essere consumati anche liquidi a basso contenuto di zuccheri e grassi

2-5 settimane dopo l'intervento ...

A causa del rischio di rottura della linea di base, il paziente deve consumare strettamente alimenti per l'infanzia o cibi frullati, cioè quelli che possono essere facilmente digeriti e contengono anche una bassa quantità di zucchero. I pezzi di cibo possono rimanere bloccati nell'apertura dello stomaco e possono causare dolore e vomito, quindi il cibo viene solo schiacciato in questa fase. Purè di pollame e carne, purè di patate, purea di mele senza zucchero, ecc. Il consumo di bevande gassate è severamente vietato per un mese dopo l'intervento. D'altra parte, anche gli zuccheri trasformati e le bevande di frutta concentrate sono vietati.

6-12 settimane dopo l'intervento ...

Ora il paziente è pronto per alimenti morbidi. Sono consentiti quasi tutti gli alimenti che entrano nella lista dei cibi soft, a patto che siano a basso contenuto di zuccheri e grassi. Ricotta a basso contenuto di grassi, farina d'avena, miscele di verdure cotte in padella, dessert senza zucchero, ecc. puoi mangiare Si raccomandano alimenti proteici. D'altra parte, i pasti dovrebbero essere 4-5 ore di distanza e uno dovrebbe mangiare il cibo molto lentamente prendendo 30 minuti per ogni pasto. Ogni pasto comprenderà solo alcuni stuzzichini e uno avrà bisogno di tempo per adattarsi al nuovo stile di vita.

4 mesi dopo l'intervento ...

Il paziente sta seguendo una dieta regolare. Carni magre, uova in camicia, frutta, verdura, cereali possono essere mangiati. Tuttavia, riso, pasta e pane non possono essere tollerati fino a 6 mesi o più. Non sarete in grado di gustare un'ampia varietà di piatti al tavolo del buffet. Dopo aver mangiato alcuni morsi si sente molto pieno, che consente la desiderata perdita di peso.

Durante i primi due anni dopo l'intervento, la dieta è limitata a 600 - 800 calorie al giorno. Il primo anno è quando si verifica la maggior parte della perdita di peso. Una volta che si vede la giusta quantità di perdita di peso, l'apporto calorico è aumentato a 1000 - 1200 calorie al giorno. Dopo la resezione della manica gastrica, la dieta descritta varierà da persona a persona, a seconda del livello della loro tolleranza. A seconda dei livelli di tolleranza, gli elementi verranno aggiunti o eliminati da questa dieta. Prima e dopo l'intervento il paziente deve mantenere un regime regolare di esercizi. Questo è per massimizzare la quantità di peso perso e per evitare che si aumenti di peso.

Le persone che hanno subito un intervento chirurgico alla manica gastrica possono mangiare piccole quantità di cibo per tutta la vita. Devono anche masticare bene il cibo e ingoiare completamente il cibo masticato. La dieta a maniche gastriche non impone alcuna restrizione in particolare sugli alimenti che possono essere consumati, tuttavia, le bevande ipocaloriche e gassate dovrebbero essere evitate. Inoltre, queste persone non possono bere liquidi e solidi allo stesso tempo. Il fatto che questo intervento chirurgico sia stato eseguito non significa che si possa mangiare ciò che vuole. Se si consuma troppo in una volta, per un periodo di tempo, lo stomaco a forma di tubo si allunga e diventa più grande. Ciò significa che ci vorrà più tempo perché uno si senta pieno, perdendo così l'intero scopo dell'intervento. Pertanto, è essenziale mangiare bene.

È importante riconsiderare se questa misura drastica è necessaria per la perdita di peso. Gli obesi possono avere un'altra opzione, invece di andare in chirurgia per la perdita di peso. Tuttavia, altre persone possono provare a controllare il loro peso con altri mezzi non chirurgici.