Cibi da evitare per i diabetici
L'insulina, un ormone prodotto nel pancreas, aiuta le cellule nell'assorbimento del glucosio, che alla fine diventa energia. A volte tuttavia, il nostro corpo non produce la quantità necessaria di insulina, o non risponde all'insulina disponibile nel corpo, che a sua volta innesca una condizione medica chiamata diabete. Una persona che soffre di qualsiasi tipo di diabete deve seguire alcune regole quando si tratta di abitudini alimentari. Poiché il consumo di zucchero o alimenti ricchi di grassi è severamente vietato, una persona affetta da diabete ha un elenco importante di cibi da evitare.
Gli alimenti devono essere evitati dalle persone con diabete
È molto importante per un diabetico sapere quali cibi mangiare e cosa evitare. Gli alimenti ricchi di zuccheri, colesterolo ecc. Sono molto dannosi per le persone che soffrono di diabete e, quindi, è meglio evitarli. Si ritiene che un diabetico dovrebbe essere severo nell'evitare il fast food e non solo i cibi con un alto livello di zuccheri e grassi. Mentre questo è assolutamente vero, studi recenti hanno rivelato che anche alcuni frutti e verdure sono dannosi per i diabetici. Esaminare l'elenco degli alimenti che dovrebbero essere evitati se si soffre di diabete.
Alimenti ricchi di zucchero : Gli alimenti ricchi di zucchero possono essere estremamente dannosi per le persone che soffrono di diabete. L'elenco di alimenti ricchi di zuccheri che un diabetico dovrebbe evitare includono zucchero bianco, gelato, ciambelle, torte, cioccolatini, biscotti, dolcificanti artificiali, ecc. La regola base della pratica è che tutto ciò che è dolce dovrebbe essere evitato come un ideale per i diabetici. L'elenco di alimenti ricchi di carboidrati che dovrebbero essere evitati da un diabetico è dominato principalmente da alimenti ricchi di fruttosio e glucosio, come zucchero da tavola e succhi di frutta concentrati.
Alimenti colesterolo : gli studi dimostrano che il diabete diminuisce la quantità di colesterolo buono e aumenta la quantità di colesterolo cattivo nel corpo. Questo rende la persona, che già soffre di diabete, vulnerabile a diverse malattie cardiache. Pertanto, gli alimenti ricchi di colesterolo, come i tuorli d'uovo, con un alto contenuto di grassi, come prodotti lattiero-caseari, pollame, ecc., Devono essere necessariamente evitati.
Succhi di frutta : Un'indagine presso la Scuola di sanità pubblica di Tulane ha rivelato che bere un solo bicchiere di succo di frutta al giorno aumenta significativamente il rischio di diabete in un individuo. Mangiare il frutto intero è considerato migliore del bere il succo, poiché fornisce la fibra necessaria per un corpo sano. D'altra parte, i succhi di frutta sono ricchi di carboidrati, e quindi è meglio evitarli.
Frutta e verdura : Non tutti i frutti sono sani per una persona con diabete. Mangiare frutta come mango, fragole e datteri può aumentare i livelli di zucchero nel sangue, che possono essere dannosi per l'individuo. Anche gli ortaggi ricchi di amido, come patate e zucca, dovrebbero essere tenuti a bada. Idealmente, queste verdure con amido possono essere integrate con verdure come barbabietole, carote, fagioli, ecc.
Bevande alcoliche : l'alcol in grandi quantità può porre seri problemi a chi soffre di di diabete. Il consumo di alcol a stomaco vuoto può portare a ipoglicemia. Ancora più importante, poiché il fegato immagazzina il glucosio rilasciato nel corpo, qualsiasi danno al fegato dovuto all'assunzione eccessiva di alcol può rendere difficile per la persona controllare i livelli di glucosio nel corpo.
Alimenti fritti : i cibi fritti, in particolare quelli fritti con oli idrogenati, tendono ad aumentare il colesterolo cattivo nel corpo. In contrasto con il forno, bollito o al vapore sono l'ideale per una persona con diabete. Se hai intenzione di mangiare un po 'di cibo fritto, di tanto in tanto, olio di colza o di oliva dovrebbe essere usato per friggere gli alimenti, dal momento che questi oli sono relativamente meno dannosi per il corpo.
Altri alimenti che dovrebbero essere Evitare : Altri alimenti che non hanno un posto nella dieta per diabetici includono alimenti ricchi di sodio come salsa di soia, prodotti di farina raffinati, come pasta e pizza, arachidi, noci dell'albero, formaggio, nonché condimenti per insalate come senape e maionese. Come accennato in precedenza, il fast food è assolutamente inaccettabile per una persona che soffre di qualsiasi tipo di diabete.
Come evitare i cibi diabetici?
A volte, il cibo può essere molto allettante, e così così difficile da evitare. In tali situazioni, conoscere gli effetti dannosi del cibo può aiutarti a stare lontano da questi alimenti che dovresti evitare. È necessario mantenere il controllo sulla quantità di zucchero contenuto nel cibo o nelle bevande che si consumano. Alcuni alimenti sono etichettati come senza zucchero, ma questi alimenti possono avere un alto contenuto calorico, e quindi è meglio evitarli. Anche i cibi con una grande quantità di carboidrati e amido non sono buoni per un diabetico. Non devi scoraggiarti guardando questa lunga lista di cibi che dovrebbero essere evitati, poiché l'elenco degli alimenti per le persone con diabete è anche abbastanza lungo (e sano).
Ultimo, ma non meno importante, Quello che devi tenere a mente è seguire il consiglio dei medici religiosamente. Essendo nel campo della medicina, il medico deve sapere più di te. Quindi non superare mai la quantità di cibo raccomandata dal medico. Ancora più importante, è meglio seguire uno stile di vita sano fin dall'inizio, invece di aspettare qualche problema di salute che altera il tuo stile di vita. Come dice il vecchio proverbio, è sempre meglio prevenire che curare