Ho perso peso. Ora dieta di mantenimento

MADRID / EFE / ANA SOTERAS Venerdì 2015/07/03

Incontrato l'obiettivo di perdere chili necessari per raggiungere un peso sano, arriva la sfida di mantenere esso. Se si mangia una dieta mediterranea varia ed equilibrata e applicare le abitudini di vita corrette, non ci sarà la paura della scala

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Chili da perdere e vincere immediatamente dopo aver completato il programma di perdita di peso è un classico che conduce alla demotivazione. In primo luogo, che tipo di dieta deve essere chiesto è continuato in quanto se si tratta di alcune delle diete chiamato miracolo che promettono di perdere troppo e troppo presto, si può lasciare il suo peso ancora di più di quello che ha guadagnato al punto di partenza.

Questo è il rimbalzo temuto, il risultato di una portata escludere gruppi di alimenti come i carboidrati o la frutta, che sono monotone, incompleta e generano ansia senza cambiare l'effetto dieta cattive abitudini.

"Quando una dieta non educa e costretto a prendere i prodotti e pasti sostitutivi via il cibo da un pasto equilibrato, che si ottiene è che, quando finisce questa strana dieta, torna alle cattive abitudini prima che non ci hanno insegnato le chiavi mai ad aumentare di peso ", spiega María Astudillo, un esperto biologo e nutrizione e fondatore della clinica dietetica di riferimento Alea Salamanca.

E questi tasti sono di aver seguito una dieta equilibrata di carboidrati, proteine ​​e lipidi, con una varietà di cibi, hanno effettuato cinque volte al giorno d'ansia per evitare di raggiungere i principali pasti con la fame accumulata; aver controllato la quantità di razioni; e, tra le altre abitudini, aiutando a bruciare i grassi con l'esercizio fisico regolare.

Come è una dieta di mantenimento?

significa mantenere il peso avendo imparato prima di condurre una dieta sana, varia ed equilibrata in cui non c'è sono vietati alimenti, solo le frequenze e gli importi corretti. Così il tipo di cibo non deve cambiare in questa nuova fase.

"E 'praticamente la stessa, anche se la differenza può essere in alcuni razioni aumentano il peso è stabile e non è più la perdita di peso. Cambia anche la sensazione di avere più libertà, non si sentono così imbarazzato ", dice il creatore nutrizionista del metodo di Alea, basata sulla dieta mediterranea e l'insegnamento abitudini in ogni circostanza personale o sociale.

"In questa dieta per perdere peso la frequenza con cui raccomanda carboidrati complessi (riso, pasta, patate o vegetali) è lo stesso che nella dieta di mantenimento, la chiave è che quando la persona vuole perdere chili prendere meno ", dice.

"Per esempio, una dieta di 1.500 calorie, la razione di impulsi sarebbe 60 grammi, e quando la manutenzione arriva la salita a 80-100 grammi, a seconda della persona, l'attività fisica e l'età."

Ma è anche importante come cucinare. Manutenzione permette certe licenze, ma non vuol dire cambiare l'abitudine di trattare cibo alla griglia, al forno, bollito ... piuttosto che fritti. "Siamo in grado di preparare un piatto di pasta con verdure e terrificante con la metà delle calorie rispetto se l'abbiamo fatto con il formaggio o salsiccia. Ci sono anche piatti leggeri sul mercato, come ad esempio i formaggi, che hanno notevolmente migliorato il suo sapore e fornire meno grassi ", consiglia lo specialista.

1 o 2 chili su o giù

Soggiornare non significa avere un peso inamovibile. Normale in tutte le persone è che peso oscilla da 1 a 2 chili a seconda di fattori ormonali e sociali.Quello che vi serve per prevenire grammi andare verso l'alto gradualmente.

I nostri corpi sono fatti per accumulare grasso per sopravvivere se restrizione alimentare, un patrimonio genetico dei nostri antenati riserve.

"Quando abbiamo iniziato a perdere peso con una dieta, il corpo rileva una situazione che non piace e preferiscono accumulare se arriva una situazione di carestia e di sopravvivere. Perché vengono lanciati meccanismi di compensazione, la lipogenesi, stimolando la creazione di grasso. È, se si va oltre l'account, l'eccesso si accumula prima di prima di iniziare la dieta ", spiega María Astudillo.

Ma una volta stabilizzato e raggiunto l'obiettivo nel periodo di mantenimento non può essere dimenticato modelli appresi e passare da una dieta sana ad un altro con salse in eccesso, grassi e dolci e, soprattutto, per aumentare la dimensione delle porzioni e prurito. Il peso riprese.

Consigli

Si sta raggiungendo una "filosofia del potere" che normalizza la nostra dieta per mantenere un peso sano.

Qui ci sono alcune raccomandazioni per regolare una dieta di mantenimento che María Astudillo spiega anche nel suo libro "Diet Alea" (Editorial Zenith)

• Venite varia e moderata Comprende tutti i gruppi alimentari e nelle frequenze corrette.

• Cucina con poco olio Utilizzare l'olio d'oliva, ma la testa. 2-4 cucchiai al giorno per cibi diversi è la misura giusta.
• I controlli di peso una volta a settimana o quindici giorni: senza che diventi un'ossessione deve prendere il controllo di stabilizzare ad un peso sano.
• Compensa Se abbiamo speso sappiamo compensare con i pasti più leggeri o prendere nei giorni successivi. "Ma può essere un'arma a doppio taglio, perché alcune persone che non possono ottenere per compensare barbarie, per esempio, non mangiano nulla prima di un banchetto e raggiungere la fine così affamati che mangiano due volte", dice María Astudillo. E 'quindi importante per dosare i pasti o mangiare fuori, dolci o altri bonus.
• L'uso della luce, basso contenuto di grassi, basso contenuto di grassi e riduce alcool per un consumo occasionale e moderato.
• Bere acqua È l'unico Slimline liquido ed è essenziale per costante idratazione del corpo.
• Esercizio su base regolare, anche solo camminare per circa 30 minuti al giorno: non solo aiuta a mantenere il peso sotto controllo, ma per migliorare l'umore e controllo delle malattie.