Dieta mediterranea aiuta a invecchiamento più sano modulo.
Tanti sono noti da anni i benefici della dieta mediterranea sulla salute. Numerosi studi scientifici hanno dimostrato che, tra gli altri, una dieta basata su dieta mediterranea Riduce il numero di decessi correlati agli eventi cardiovascolari. Ora, un articolo pubblicato sulla prestigiosa rivista scientifica americana Le riviste di Gerontologia Si conclude che questo tipo di cibo (basata principalmente su verdure, olio d'oliva, verdura, pesce e carne) favorisce anche una invecchiamento in buona salute
La ricerca, condotta da scienziati del Ospedale di Reina Sofia Cordoba e centri di ricerca in Spagna, IMIBIC e CIBERobn, compilati i dati da un totale di 1002 pazienti che avevano precedentemente sottoposti a infarto o angina pectoris, e facoltativamente inviati un programma preventivo per evitare ulteriori eventi cardiaci. Il programma, inquadrato nel progetto CORDIOPREV per migliorare la Salute cuore Hanno diviso i pazienti in due gruppi, ognuno dei quali è stato assegnato un tipo di cuore sano dieta Una dieta povera di grassi e ricca di carboidrati complessi, e altri dieta mediterranea arricchita con olio d'oliva. Lo scopo della ricerca è stato quello di determinare se questi modelli di dieta sana sono stati in grado di avere un effetto "curativo", a malati di cuore.
"È importante sottolineare che lo studio CORDIOPREV è il primo del suo genere al mondo, assumendo un importante passo avanti nel comprendere l'importanza dello stile di vita nella prevenzione cardiovascolare ", spiega Webconsultas Pablo Pérez-Martínez, specialista in medicina interna nel Ospedale Universitario Reina Sofia e uno dei ricercatori di CORDIOPREV
La genetica, l'invecchiamento dieta mediterranea e
I risultati suggeriscono che il tipo di pazienti che alimentano direttamente influenzato l' invecchiamento Essendo il dieta mediterranea che potrebbe degradazione e l'invecchiamento delle cellule erano più lenti. "Questo lavoro mostra come i pazienti con alcune varianti del gene della telomerasi (responsabile impedire l'accorciamento dei telomeri), quando consumano una dieta mediterranea è diminuito notevolmente accorciamento dei telomeri, attraverso meccanismi correlati infiammazione, rispetto ai pazienti che non mangiano questo tipo di dieta ", dice Pérez-Martínez.
Ma quanto facilmente spiegare perché la dieta mediterranea permette un invecchiamento più lento di cellule? Lo specialista in medicina interna ci dà la risposta: "I telomeri sono strutture fondamentali alle estremità dei nostri cromosomi che accorciano sulle nostre vite. Questo accorciamento progressivo è correlato ai cambiamenti nel nostro fisiologia cellulare e, quindi, è associato con l'insorgenza di malattie croniche legate all'invecchiamento, come le malattie cardiovascolari, il diabete, il cancro, e alcune malattie neurodegenerative come l'Alzheimer. Questo lavoro mostra che la dieta mediterranea rallenta l'accorciamento dei telomeri tali e, quindi, l'invecchiamento delle nostre cellule, attraverso meccanismi complessi come infiammazione e Lo stress ossidativo Che accelerano l'accorciamento dei telomeri questi ".
Vivono più a lungo, ma meno cadute
Nel 2015, la Organizzazione per la cooperazione e lo sviluppo economico (OCSE) pubblicato la relazione annuale Salute at a Glance sullo stato di salute della popolazione europea Rimase in Spagna come il secondo paese più lunga del mondo dopo il Giappone. Tuttavia, non è come una buona notizia come sembra dal momento che, nonostante la nostra aspettativa di vita è maggiore, dal momento che soddisfano sessanta dal vivo in un corpo pieno di disturbi. età più avanzata, ma l'età con una scarsa qualità della vita, sin dall'età di malati rimane la stessa anche se viviamo più anni, vale a dire, dal vivo anni più malati.
Secondo dice Pablo Perez-Martinez, i dati ottenuti nello studio ci permettono di approfondire l'interazione tra fattori genetici e ambientali (come la dieta) nel processo di invecchiamento del nostro corpo, perché, osserva l'esperto, ci sono abbondanti prove che mostrare come gli stili di vita sani sono associati con un impatto positivo sulla nostra salute. "L'interazione tra gene della telomerasi e la dieta mediterranea permette di evidenziare come questi effetti salutari della dieta mediterranea sono ingranditi a seconda della presenza di alcuni geni. Identificare questi geni permetterà, con un'alimentazione adeguata, ritardare il processo di invecchiamento Favorire questo per essere più sani ", spiega il ricercatore. D'altra parte, Perez-Martinez ha anche osservato che i risultati dello studio "sono un passo nella" Medicina Precision", che mira in futuro per identificare quali alimenti o quali trattamenti sono più adeguato ed efficace per ogni singolo, a seconda architettura genetica".
