Fragola proprietà nutrizionali e benefici per la salute

la Fragola Si tratta di uno dei bacche rosse più popolare in Spagna, perché il suo sapore delizioso il suo rinomato vengono aggiunti. nutrizionale Perché è un frutta ricco di antiossidanti, fibre e minerali (magnesio, manganese, potassio), che fornisce flavonoidi e vitamine (C, B2, B3, acido folico) e aventi un basso contenuto di zuccheri e calorie, così si adattano bene in più diete. Circa il 90% del Fragola E 'l'acqua, e circa il 7% sono carboidrati (fruttosio, glucosio e xilitolo).

Uno studio su animali ha dimostrato che mangiare fragole provoca una diminuzione del 50% nella comparsa di tumori

La stagione delle fragole dura da marzo a maggio, mentre il Freson soprattutto se l'effetto serra si estende da gennaio a giugno. Mentre tutti può piacere soli, intriso di succhi di frutta, latte o picchiati, può anche essere parte di insalate o contorni.

Oltre ad essere lo snack preferito o dessert molti, è anche un alimento che fornisce molteplici benefici per la salute In effetti, alcuni studi stanno cominciando a suggerire che mangiare fragole potrebbero contribuire a prevenire alcuni tumori e malattie cardiovascolari Per migliorare il sistema immunitario, regolare i livelli di colesterolo nel sangue, migliorare la capacità neuronale, ridurre i processi infiammatori e persino a ritardare i processi ossidazione Tra gli altri vantaggi.

Fragola e antitumorali

Fragola è un frutto con più antiossidanti che esistono, e la maggior parte di esso contiene (81%) sono nella pepite Specificamente, si stima che una porzione di 150g (equivalente a una tazza) ci sono 300 mg di composti fenolici antiossidanti, ed è proprio questa capacità antiossidante che lo rende un grande aiuto contro alcuni tipi di cancro, come queste sostanze bloccare gli effetti fattori nocivi tipiche dell'ambiente, cibo o tabacco, per esempio.

Così, si ritiene che potrebbe contribuire a rallentare l'insorgenza e lo sviluppo della carcinogenesi, e di incoraggiare la soppressione del tumore. Nonostante la mancanza di ricerca conclusiva su un certo lavoro (sì, nei topi) e cominciare ad associare il Il consumo frequente di fragole con un minor rischio di Cancro In particolare, uno studio dell'Università dell'Ohio, esclusivamente made in animali, ha dimostrato che mangiare fragole hanno causato una diminuzione del 50% nella comparsa di tumori.

Inoltre, questo frutto è anche legato ad un minore incidenza di malattie cardiovascolari. , Ipercolesterolemia, e arteriosclerosi. E 'stato osservato che l'assunzione frequente di fragole può aumentare la concentrazione plasmatica di antiossidanti che oltre a promuovere un corretto funzione endoteliale e prevenire l'ossidazione del colesterolo LDL, non aiuta fissato in placche aterosclerotiche.

Il sistema immunitario è un altro grande vantaggio da questo cibo soprattutto per le fragole guidare una attività antivirale contro alcuni tipi di virus e anche lo stima in grado di ridurre le sostanze che causano problemi di salute come l'asma, o di alcune reazioni allergiche nel corpo.Senza dimenticare che sei un fonte La vitamina C Superando anche il famoso arancione, che consente di migliorare l'assorbimento del ferro, quindi contribuisce anche la sua parte nei casi di anemia. Mentre per il suo contributo di acido folico sono utili per le donne in gravidanza per prevenire i difetti di nascita come la spina bifida.

Fragole benefici sulla mente, gli occhi e la bocca

Non tutte le fragole benefici sono fisici, ma alcuni studi collegano anche il consumo di fragole con un una migliore salute mentale Poiché il consumo di questo frutto potrebbe aiutare rallentare l'invecchiamento del cervello Specificamente, si è trovato che alcuni dei componenti della fresa in grado di inibire le prostaglandine infiammatorie importante stimolatore (COX-2), in aggiunta al cancro e malattie cardiovascolari, associato con il morbo di Alzheimer.

Inoltre, la visione o la salute dentale possono inoltre usufruire delle virtù di questo piccolo frutto rosso. E, perché contiene pigmenti come la luteina e la zeaxantina sono interessanti per i pazienti con degenerazione maculare; mentre il xilitolo aiuta a combattere la placca e proteggere lo smalto.