La vitamina D e Sun, alleati delle nostre ossa

La vitamina D e Sun, alleati delle nostre ossa

MADRID / EFE / BRENDA MOLINA Mercoledì 2013/02/10

La vitamina D è importante nel corpo per il legame di calcio e altri minerali nelle ossa, e la via principale è acquisita viene esposta al sole. Il problema?, Uso creme solari per tutto il tempo ha causato un deficit di questa sostanza nella popolazione l'aumento dei casi di osso

malattie.

"Non uscire di casa senza la protezione solare" è diventato un mantra che si ripete ad nauseam dermatologi, ma poco stiamo già parlando dei benefici che ha il sole per il nostro corpo. Uno dei più importanti è la sua partecipazione alla sintesi della vitamina D, che viene utilizzato dal corpo per aumentare la concentrazione di calcio, promuovere l'ottimizzazione della deposizione minerale ossea nello scheletro e l'attività rimodellamento osseo. In poche parole: mantenere le nostre ossa in buona salute.

Ciò accade, secondo gli esperti, sta cercando di curare la luce solare, l'esposizione è diventata minima, generando v'è un aumento delle malattie correlate mancanza di questa vitamina.

Per questo motivo, la Società Spagnola di Biochimica Clinica e Patologia Molecolare Condotto un articolo intitolato "Vitamina D: Una prospettiva di", che approfondire le conseguenze di un deficit di questa sostanza.

Fotobiogénesis fonte di vitamina D

Nell'uomo ci sono due fonti di vitamina D: D2 e D3 Mentre la prima è quella che si acquisisce attraverso il cibo, il secondo e più necessario, è realizzata attraverso la luce del sole.Questo processo è noto come fotobiogénesis.

Il tempo necessario per la sintesi della vitamina D con questo metodo dipende da molte cose, a partire dall'età (anziani richiedono più tempo), anche dove si vive, i costumi e il tono della pelle (più scuro, più tempo sole richiesto).

"Altri fattori che limitano l'esposizione della pelle alla luce solare sono condizioni climatiche sfavorevoli o condizioni geografiche, l'inquinamento atmosferico o vestiti", dice il documento pubblicato dalla società specializzata in materia.

Gli esperti dicono che le persone che vivono in grandi città o che sono stati ricoverati in ospedale per un lungo periodo di tempo sono anche suscettibili di mancanza di vitamina D, non ricevono la luce del sole.

"Edifici alti impediscono l'arrivo dei raggi solari alla superficie, la carenza di spazi aperti sufficientemente soleggiati, l'inquinamento atmosferico con capacità di bloccare la radiazione ultravioletta efficace per sintetizzare la vitamina D, e il proprio habitat con proprietà scure favorire lo sviluppo di stati di carenza di vitamina ", la monografia.

aiuti alimentari, ma ...

Il documento afferma che la vitamina D2 si trova in pochissimi alimenti, il che significa che non è sufficiente a soddisfare le esigenze del corpo.

"C'è un numero relativamente piccolo di alimenti che contengono elevate quantità di vitamina D. Questi includono pesce grasso (come il salmone, sgombro, sardine), tuorlo d'uovo e funghi shiitake," elenca la Società Spagnola di Biochimica Clinica e biologia molecolare.

Per risolvere questo problema, sono stati fortificati con vitamina D alcuni prodotti presenti sul mercato, come il latte, il burro e succhi di frutta, tuttavia, gli esperti dicono che non è sufficiente per quello che il corpo richiede.

I vecchi problemi diventano

La carenza di vitamina D ha riportato le malattie che già avevano controllato nei paesi sviluppati come il rachitismo e l'osteomalacia, secondo la ricerca.

Come spiegato, questo sta accadendo a causa della migrazione è venuta a Spagna dalla zona del Maghreb, Africa sub-sahariana e l'indo-pakistana regione. , Le culture che le loro tradizioni e costumi non hanno molto a contatto con il sole.

"Usano ancora i loro costumi tradizionali, che coprono la maggior parte del corpo, mantenere una vita sociale che si svolge all'interno di case e hanno poca attività outdoor", la monografia.

Da un lato si tratta di rachitismo Malattia infantile che determina un ritardo di crescita e sviluppo di gravi deformità ossee.

Per anziani può accadere lo stesso, ma si chiama osteomalacia Qui, v'è una notevole perdita di massa ossea che porta gravi conseguenze possibili cadute e fratture.

Scappa o no il sole?

Lo studio getta tra i suoi risultati il deficit di vitamina D durante l'inverno aumenta del 40% negli adulti Perché la gente dovrebbe passare più tempo all'aria aperta in questo periodo dell'anno, oltre a mangiare pesce e integratori vitaminici consigliati da un medico.

Durante l'estate v'è alcuna necessità di fermare utilizzando la protezione solare, ma gli esperti raccomandano luogo poco dopo l'esposizione al sole, quindi, ci sarà un periodo di 15 o 20 minuti che la pelle riceve raggi diretti.

Naturalmente, come già detto, ogni pelle è diversa e il tempo di sintesi varia, per cui si consiglia di andare a un dermatologo che ci guida.

-Efesalud