Verdi gastrobotany e succhi di verdura nella vostra dieta
succhi di frutta e verdura di frutta hanno un apporto energetico elevato, così come le vitamine e minerali essenziali. Ci sono formule per tutti i gusti, da agrumi a più dolce. Lo chef Rodrigo de la Calle combina la cucina e la botanica, un nuovo paradigma di salute
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Il succhi verdi Essi combinano frutta e verdura, e negli ultimi anni sono diventati punti di riferimento di una sana alimentazione. Esso ha numerosi effetti positivi sul corpo; nutrizionisti li consigliano, fino a quando diventa un'ossessione alimentare.
Gli esperti di nutrizione dicono che sono pieni di clorofilla, vitamine, minerali ed enzimi, molto benefico per la salute. Componenti che rafforzano il sistema immunitario, aiutano a ossigenare il sangue e il pH del sangue di controllo. Altri effetti positivi riguardano l'eliminazione delle tossine e rigenerazione tissutale.
Molti famosi hanno aderito a questa tendenza; è un Bere 'disintossicazione' che aiuta a bruciare i grassi e ha benefici per la salute della pelle e capelli lucidi. Sulla base di questa moda che hanno creato una varietà di diete, che deve essere sempre approvata da un professionista di nutrizione.
Lo chef Rodrigo de la Calle è il promotore del gastrobotany Una disciplina che fonde due campi del sapere umano, la cucina e la botanica, a loro si uniscono in un concetto che è una pratica il cui risultato beneficia sia.
Incoraggia possibilità culinarie di applicazione degli impianti e anche stimola e migliora la coltivazione agricola e la conservazione delle trascurati, sconosciuto o insolito per la gastronomia.
La ricerca si concentra su gastrobotany specie di piante o di origine fungina di sviluppare le loro potenziali applicazioni culinarie. Questo documento ha la precedenza specie vegetali di recupero trascurate, mettendo l'interesse e valore gastronomico sano loro.
Creatività Rodrigo de la Calle ha dato i suoi frutti al gamma verde succhi di frutta. "Veggies" Zumosol con tre varietà
- Veggie Red carota antiossidante, mela, fragola e la barbabietola; una combinazione di verdura rossa ricco di antiossidanti per aiutare a combattere ossidazione cellulare.
- veggie arancione con la pelle zucca, pesche, carote, zenzero e mela; una combinazione di verdure gialli che sono particolarmente buona fonte naturale di provitamina A per conservare tessuti e la pelle.
- veggie depurativo ananas, spinaci, cavolo e mela. Spinaci e cavoli con il suo alto contenuto di ferro, accompagnato con l'ananas e la vitamina C consentono una migliore metabolizzare questo minerale. E 'anche un ricco potente ideale digestivo per l'acido folico in gravidanza.
