Quando il cibo diventa un antidepressivo

Quando il cibo diventa un antidepressivo

MADRID / EFE / ANA SOTERAS Lunedi 25/08/2014

crisi di coppia, lo stress del lavoro, insicurezza sociale, la mancanza di autostima ... problemi della vita quotidiana in maggiore o minore grado di equilibrio ci sentiamo emozioni negative a noi. Ma quando confondiamo questo disagio con la fame e uso alimentare come antidepressivo o ansiolitico, naturalmente, è quando l'allarme inizia a suonare.

"Siamo più ciò che sentiamo, ciò che mangiamo", il psicologa Julia Vidal che nella sua carriera ha scoperto che dopo i problemi di obesità o di disturbi alimentari c'è sempre un conflitto emotivo irrisolto

E utilizza come esempio la scena tipica cinema americano della ragazza seduta su un divano affogare i suoi dispiaceri in una pentola gigante di gelato. "Quando abbiamo iniziato a mangiare fuori controllo per cercare di risolvere i nostri problemi e non fare solo una volta, ma tre, è un segno, una bandiera di dieci metri svolazzanti nel vento e dicendo qualcosa va storto a livello emotivo", dice il direttore del centro di ricerca di Madrid zona psicologia umana.

Identificare le emozioni è il primo passo: "controllo emotivo è di capire ciò che è sbagliato e cosa fare con quello che succede a me," dice.

fame emotiva

Il segnale sarebbe la fame emotiva Una sorta di avvertimento che qualcosa accade. Ad esempio, indica Vidal quando abbiamo mangiato bene e quindi divoriamo un'intera barra di cioccolato. "Se questa è la storia di un giorno, non succede nulla, ma se diventa luogo comune dovrebbe suonare come un ambulanza con tutte le luci e le sirene in corso."

E rispetto al dolore: "Abbiamo tutti imparato che quando si soffre di dolore, naturalmente, abbiamo Remedy. E 'lo stesso con la rara forma di mangiare (abbuffate, in costante prurito, l'abuso di cibi ad alto contenuto di grassi e carboidrati, prendere due litri di cola). E 'un avvertimento che qualcosa non va".

Alcuni casi rispondono a una grande ignoranza nutrizionale, ma di solito è la risposta a "non tollera il disagio bene, non sapendo a regolare le nostre emozioni e non essere consapevoli del fatto che abbiamo un problema, non dare soluzione e mangiare."

Spesso non è facile identificare il problema che ci porta a divorare, può variare da un lieve stress emotivo di ogni presenza di tutti i giorni, uno stato di ansia sostenuta nel tempo o la depressione.

Gli uomini sono la identificare i loro conflitti, una delle caratteristiche delle donne peggio, però, ce l'ho più sviluppata intelligenza emotiva, ma poi non sanno come risolvere il problema.

Ci sono casi di uomini che iniziano a ingrassare quando si rompono con il vostro partner e finire con un problema di obesità, ma mai identificare la loro voracità con i loro sentimenti e le emozioni. Gli psicologi aiutano a capire l'origine del problema è la corrente chiamata psiconutrición.

Fame mangiare, mangiare per dimenticare

L'uomo mangia per vivere, fame o no. Ma il cibo è anche una motivazione sociale, il godimento, da condividere.

Quando siamo affamati si rompe l'equilibrio nel nostro corpo e il nostro istinto ci porta a cercare l'armonia con il cibo. "Ma se la stabilità è rotto, perché siamo preoccupati, ansiosi, triste ... possiamo provare a recuperarlo attraverso il cibo."

Cioè quando usiamo il cibo come antidepressivi o ansiolitici naturali. Chiaramente cibo godendo è un piacere in sé che, entro i limiti normali, ridurrà le emozioni negative.Chi non ha provato un senso di benessere dopo un pasto che ti fa di parcheggiare preoccupazioni? Ma se che i risultati di soccorso tempestivi in ​​una forma di mangiare incontrollata diventa un'abitudine, e che l'abitudine degenera in obesità e colpa di obesità e viceversa. Un circolo vizioso.

Julia Vidal insiste: "Il cibo è un ansiolitico pericoloso o antidepressivo per due ragioni: perché si sente in colpa quando si genera un problema di peso, e in secondo luogo, perché non stai affrontando il vero problema che avete. Quando mangiamo per risolvere il conflitto, non stiamo lavorando fuori, stiamo aggiungendo un altro. "

Controllo porta alla dispensa dall'autorizzazione

Succede di più per le donne. Gli attuali canoni estetici sollevate agli altari di magrezza lontano dal peso normale che rende le donne hanno un controllo eccessivo sulle loro abitudini alimentari, fino al punto di smettere di mangiare in certi momenti.

Questa ossessione li conduce direttamente al polo opposto, binging. "Il controllo ha portato alla mancanza di controllo," un gioco molto pericoloso che potrebbe finire in disturbi come l'anoressia o la bulimia, sottolinea lo psicologo.

Cioccolato, patatine ... gli alimenti calorici temuta

Quando abbiamo alleggerire con il cibo, di solito si sceglie i cibi densi di energia più appetibile (zuccheri, carboidrati generalmente elevata quantità di sale ...) è un alimento più potente è lo stimolo che ci allevia.

Zuccheri sollevano serotonina, il cosiddetto ormone della felicità, e rende il nostro corpo compensa un po ', anche se non un effetto immediato come avviene dopo la digestione, quindi è gustoso impulso del momento.

Ma ci sono anche alimenti che possono stress, come il caffè o l'alcool, che è un depressogenic che può attivare in un primo momento, ma poi ci deprime.

Tuttavia, quando si mangia una dieta equilibrata e varia in base a carboidrati, grassi e lipidi accompagnati da esercizio fisico e altre abitudini di vita sane, ci sentiamo bene, livellato in armonia. Ma non tanto per i componenti chimici di cibo, ma ciò che rappresenta.

Ciò che è chiaro è che ci deve essere banditi alimenti calorici della nostra vita, prendono loro solo di tanto in tanto. Ban può portare a ossessione e quindi la mancanza di controllo e ... di nuovo!