Mangiare bene e sviluppare buone abitudini di garanzia della salute

Mangiare bene e sviluppare buone abitudini di garanzia della salute

MADRID / EFE / henar FERNÁNDEZ / MIRIAM MUÑOZ Martedì 29/03/2016

Introdurre e infondere buone abitudini alimentari di salute dal momento della gravidanza fino a quando il bambino si trasforma due anni è considerato una chiave per queste routine sono costanti durante il resto del fabbisogno vita. "Il bisturi" raggiunge la "I" nel suo Abecedario Infanzia Nutrizione

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Quello che succede durante i primi 1.000 giorni della nostra vita fa la differenza tra una buona o cattiva salute in futuro.

Dal momento che un bambino inizia la sua gestazione nel ventre di sua madre fino a quando è nata e si gira due anni è un'occasione unica per costruire le basi per la salute futura.

Responsabile per la salute e la nutrizione Nestlé, Anabel Aragón, descritto in "The Scalpel", che è una "fase singola", perché il bambino cresce una media di 2 centimetri al mese, la dimensione del cervello è moltiplicato per 3, il suo peso nascita per 4, e sviluppare pienamente il loro sistema immunitario.

E aggiunge, "è quando cresciuto fino a 80% delle capacità cognitive di un adulto".

diverse esigenze

Secondo Aragona, siamo tutti nati con una genetica "che c'è dato dai nostri genitori", ma può essere modificato da fattori esterni quali l'alimentazione.

Con potere che abbiamo "grande opportunità di influenzare la rinegoziazione di alcuni geni aiutando così a prevenire futuri problemi cardiovascolari come l'obesità, diabete di tipo 2 o allergie alimentari."

  1. Gravidanza: La madre dovrebbe seguire una dieta varia ed equilibrata che fornirà le sostanze nutritive necessarie per lei e per il corretto sviluppo del bambino. Bisogna pensare a mangiare per due, ma non si mangia il doppio.
  2. Dalla nascita a 6 mesi: Il latte materno è il miglior alimento per il bambino e senza latte bambino può eguagliare secondo l'Organizzazione Mondiale della Sanità. Questo latte fornisce tutti i nutrienti di cui il bambino ha bisogno e si raccomanda di continuare con esso, insieme ad altri alimenti complementari fino a 2 anni.
  3. Da 6 mesi E 'il momento di creare stili di vita sani. Il latte rappresenta ancora il 50% del totale delle calorie nella dieta di un giorno, ma si consiglia di introdurre un nuovo alimento ogni due o tre giorni per valutare come si tollera e accettando piccoli. Seguire sempre le raccomandazioni del pediatra.

Ogni alimento alla sua età

Il nutrizionista ha spiegato che i bambini dovrebbero andare loro introduzione nuovi cibi lentamente e per scoprire che corrispondono a ogni tappa consigliato di seguire questa piccola guida:

  • A partire da 4 mesi: i primi cereali senza glutine, frutta come banana, mela o pera (senza zuccheri aggiunti), e verdure come le patate o carote.
  • Da 6 mesi: cereali contenenti glutine, puree di frutta, carne (pollo e tacchino).
  • Da 8 mesi: cucinato pesce bianco, come il nasello e la sogliola e tuorlo d'uovo.
  • Da 10 mesi: prosciutto cotto, yogurt e formaggi.
  • Dall'anno: puree di verdure, insalate semplici, pesce azzurro da 18 mesi. A poco a poco assimilando il loro cibo per il resto della famiglia. esigenze nutrizionali dei bambini sono più alti di quelli degli adulti, ma chilo di peso.

In generale, Anabel Aragón sottolinea che non dovrebbe superare la quantità di proteine ​​nei bambini e nel metodo di preparazione dei piatti consigliati grigliate, forno e vapore. sostiene inoltre l'importanza di includere i grassi di buona qualità come l'olio d'oliva.

Tra le abitudini quando si mangia più piccolo raccomanda lasciandoli andare a poco a poco l'esercizio del cucchiaio per mangiare al proprio ritmo. E 'anche molto utile per fare le presentazioni dei piatti interessanti e non usare il cibo come ricompensa mai.