¿Allergia o intolleranza alimentare? MADRID / PARERE / DOLORES ELM Lunedi 17/08/2015 "Allergie e intolleranze alimentari sono sempre più frequenti. A volte i termini sono usati in modo intercambiabile, che rappresenta un errore di prima grandezza che può causare gravi problemi di salute. È, quindi, essenziale per differenziare allergia alimentare intolleranza alimentare", avverte in un articolo per il sistema endocrino EFEsalud Dolores del Olmo Medico Dolores del Olmo fa parte di Endocrinologia
E i batteri digestivi, si fa a fare lo yogurt? MADRID / EFE / GREGORIO DEL ROSARIO Venerdì 2015/10/09 Il latte fermentato per azione di batteri lattici come il Lactobacillus o Lactococcus ", contribuisce a ridurre il rischio di diabete, per ridurre i livelli di trigliceridi nel sangue o ridurre il perimetro della 'pancia', evitando passo sindrome metabolica ", spiega il professor Jordi Salas i Salvado, professore di nutrizione presso l'Università Rovira i Virgili di Tarragona Reus Altre notizie
Sei dolce o salato? MADRID / EFE / Maria MILÁN Viernes 2015/9/25 Cosa ne pensi di quando si vuole dare una delizia per il palato? Siete più piatto di torta o un cucchiaio? preferenze di un individuo per il gusto dolce o salata ha sia una base fisiologica e psicologica, così come più spiegazioni. I nostri esperti ci riferiscono alcuni Altre notizie Assaporare il cervello spuntini superpoteri, tonici e sani Antonio Villarino, presidente della Società Spagnola di Dietetica e Scienze alimentari, non
Banane Canarie, farina di materia prima per celiaci e diabetici Santa Cruz de Tenerife / EFE Venerdì 2015/01/23 Verdi banane Canarie sono la materia prima per la produzione di una farina soffice che può fare biscotti, torte e muffin per i celiaci, dato che non ha glutine, ed è adatto anche per i diabetici Il banane con questa farina è preparato.
Routine quotidiana che completano il cibo MADRID / EFE / ANA SOTERAS Venerdì 2015/10/16 dieta mediterranea, cinque pasti al giorno, menù equilibrato di carboidrati, proteine e grassi ... linee guida nutrizionali che devono essere integrati con altre routine quotidiana per aiutarci a celebrare la salute oggi, e per sempre, la Giornata mondiale dell'alimentazione Altre notizie Mangiare sano e contribuirà a preservare il pianeta Perché non consumiamo più cibo biologico?
Mangiare sano e contribuirà a preservare il pianeta EFE / MADRID / ANA SOTERAS Giovedi 2015/01/29 Un menu equilibrato, con frutti abbondanti e vari e verdura e meno carne e prodotti alimentari trasformati, è una dieta sana, ma anche sostenibile che aiuta a mantenere la salute del pianeta Tutti noi possiamo contribuire a lotta ai cambiamenti climatici Si sta interessando le risorse idriche e la biodiversità se facciamo cambiamenti moderati nel nostro Dieta al fine di contribuire a ridurre il 25%
Igiene alimentare: pulito, separata, Cook and Chill MADRID / EFE / ALEJANDRO GRILL Martedì 2015/04/07 Quattro suggerimenti da 7 Aprile Giornata mondiale della salute, possono mantenere il nostro cibo in condizioni migliori. Regole di base che a volte ci dimentichiamo e può causare diverse malattie e nei paesi in via di sviluppo sono più difficili da soddisfare.
Integratori alimentari efficaci solo se la dieta non è equilibrata MADRID / EFE / ANA SOTERAS Lunedi 22/06/2015 Farmacie, supermercati, negozi specializzati ... in tutti questi punti vendita ci sono prodotti pubblicizzati come integratori alimentari o dietetici, o integratori alimentari per rafforzare la nostra salute.
Una maggiore obesità, minore numero e la varietà di microbi MADRID / EFE / GREGORIO DEL ROSARIO Giovedi 2015/10/08 La dieta ha un enorme impatto sul corpo umano e, se è ricca di grassi saturi, alcol o bevande zuccherate, porta alla congiura silenziosa di malattie come l'obesità, il diabete di tipo 2 o sindrome metabolica, malattie che a poco a poco minare il morale avanguardia e retroguardia che protegge parete endoteliale batterica dell'apparato digerente Altre notizie I vostri figli devono man
Come ridurre al minimo la perdita di nutrienti, quando la cottura di verdure MADRID / EFE / GEMMA HERNÁNDEZ Martedì 24/02/2015 Mangiare frutta e verdura fresca, pelati o la cottura è adatto per il suo valore nutrizionale rimane intatto. Quando il cibo non lo permette e toccare la stufa sua volta, deve tener conto delle linee guida per i nutrienti non svaniscono Il Nutrizionisti-dietisti Fondazione spagnola e l'Associazione per la promozione del consumo di frutta e verdura "5 al giorno" una guida
La fame e l'obesità, le sfide alimentari in America Latina e nei Caraibi EFE / MONTEVIDEO / Javier Veiga Roibas Giovedi 2015/10/12 Ridurre il numero di persone in situazione di insicurezza alimentare e ridurre l'obesità e il sovrappeso sono due dei principali obiettivi che affrontano l'America Latina e nei Caraibi in relazione agli alimenti, secondo il rappresentante della sede regionale della FAO, Ricardo Rapallo Altre notizie Il momento dei pasti è "più importante della quantità" Sei misure co
Intestinale microbiota nostro anziani coppia MADRID / EFE / GREGORIO DEL ROSARIO Sabato 2015/10/10 Professore di Geriatria presso l'Università Complutense di Madrid, José Manuel Ribera Casado, ritiene che i batteri presenti nel sistema digerente età, mentre i loro padroni di casa perché, dopo tutto, invadono a crescere in numero e la diversità, raggiungono il loro apice funzionale nella nostra età adulta e diminuire tanto per la nostra fragilità genomica, fino a che, impotente, ci accompagnano p
L'intolleranza al lattosio, latte di là di MADRID / EFE / ANA SOTERAS Martedì 21/04/2015 Il latte è di vitale importanza per lo sviluppo e la crescita ed è essenziale per la nostra struttura ossea. Tuttavia, ci sono persone che non possono tollerare uno dei suoi componenti, lattosio, uno zucchero presente in molti altri alimenti come salsicce, pane e anche alcuni farmaci La maggior parte delle persone associano la lattosio la latte e loro derivati come yogurt o formaggio, ma questo zucchero è
Luis Serra: La dieta mediterranea può essere utile in perdita di peso MADRID / EFE / ANA SOTERAS Venerdì 2015/02/20 La dieta mediterranea può essere utile quando il dimagrimento ed è meno incline a effetto rimbalzo o di un rapido recupero dei chili persi. Questo è uno dei benefici per la salute, insieme con la prevenzione di malattie cardiovascolari, cognitiva o il diabete.
I nuovi volti di anoressia: le ragazze più giovani e più visibile uomini. MADRID / EFE / TERESA DÍAZ / MARTA Ostiz Lunedi 30/11/2015 Uno dei ogni 250 adolescenti subiranno un disturbo alimentare. Il più grave di questi è l'anoressia, una malattia mentale che si avvia sempre più nelle donne più giovani (di età compresa tra 13 a 14 anni) e che, grazie a una migliore diagnosi, sta diventando sempre più visibile nei bambini Altre notizie disturbo alimentare: un problema di controllo di calorie sotto
Le nuove raccomandazioni sul consumo di grassi e oli in un documento di consenso MADRID / EFE / JAVIER TOVAR Domenica 2015/05/10 Guarda il cibo che mangiamo e non sia isolati sostanze nutritive che contengono, in questo caso acido grasso, è una delle novità di un documento di consenso della Federazione spagnola di Nutrizione, alimentazione e dietetica (FESNAD), che aggiornato le conoscenze e le prove sul ruolo dei grassi nella salute Altre notizie Alimentazione sana, che cosa è?
L'obesità, un male emergente in Cina Pechino / EFE / Adrià Calatayud Lunedi 2015/07/13 Cinese sempre più pesante: 3,5 chili più di un decennio fa, gli uomini e le donne 2,9 più chili. La Cina, che fino a pochi decenni fa ha avuto problemi di alimentazione gran parte della sua popolazione, ora osserva con preoccupazione che il sovrappeso e l'obesità sono diventati malattie emergenti "I tassi di sovrappeso e obesità stanno crescendo ad un ritmo preoccupante in Cina", ha detto Efe paese rappresenta
L'obesità è la causa del 40% di diabete, un fattore chiave per prevenire MADRID / EFE / BELÉN ESCUDERO Mercoledì 27/05/2015 L'obesità è la causa di oltre il 40 per cento dei casi di diabete ed è quindi un fattore preciso nella prevenzione di questa condizione cronica, che viene attivato quando il corpo perde la sua capacità di produrre abbastanza insulina o utilizzare in modo efficace Questa è una delle questioni che sono esperti in sospeso dalla Società Spagnola di Endocrinologia e Nutrizione (
Olio d'oliva, Pietra Filosofale nella dieta mediterranea MADRID / EFE / MIRIAM MUÑOZ Venerdì 2015/10/02 Fino a che punto la dieta mediterranea ha un ruolo chiave nel prevenire le complicanze cardiovascolari e altre malattie? discussioni "Dialoghi sani" con olio d'oliva come un asse, analizzate nei prossimi mesi, in cinque forum, il suo rapporto con il cuore, il cancro, il controllo l'obesità, l'aspettativa di vita e attività salutari Altre notizie La dieta mediterranea aumenta il colesterolo "bu
Gli alimenti biologici: Perché non consumare di più? MADRID / EFE / ANA SOTERAS Mercoledì 2015/01/04 agricole alimentari e bestiame sono ottenuti con tecniche di salute amichevole e di consumo rispettosi dell'ambiente. La Spagna è leader nella produzione biologica, ma è in fondo quando si consumano questi prodotti sani e gustosi.
